Dondurma Salebi
Dondurmalık Salep
Dondurma salebi ile kışın içtiğimiz salep aynıdır. Sadece dondurma yapımı ile içimlik salep yapmak biraz farklıdır. Her ikisinden de en çok fayda görmek için muhakkak saf ve katkısız salebi tercih etmek gerekir. Otağ Doğal Salep olarak katkısız saf dondurmalık salep satışı yapmaktayız. Dondurma salebi siparişleriniz için dondurmalık salep ürünleri sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Toptan dondurmalık salep fiyatları mız için bize iletişim sayfasından ulaşabilirsiniz.
Gerçek Salepli Dondurmanın Faydaları
Sıcak kış içecekleri denilince akla ilk gelen şüphesiz tarçınlı mis kokulu bir saleptir. Doğal salebin başta vücudumuza olmak üzere pek çok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Kışın içimlik salep olarak, yazın dondurma da tükettiğimiz gerçek salebin bir çok fayası var; gelin katkısız salep ile yapılan dondurma nın faydalarına birlikte göz atalım.
* Öksürük ve bronşiti giderilmesine yardımcı olur.
* Kabızlığı önler, şişkinliği giderici özelliği vardır.
* Yağ yakıcı etkisi vardır.
* Vücuda dinginlik ve kuvvet vermeye yardımcı olur.
* Vücud ısısını dengeliyi etkisi vardır.
* Göğüs hastalıklarını giderilmesine yardımcı olur.
* Hemoroid tedavisinde yardımcıdır.
* Virüslere karşı faydası vardır Covid19 ilk çıktığında anahaber bültenlerinde Corona Virüs'e Karşı Doğal Salep isimli haberler çıkmıştı.
Gerçek Salepli Dondurma
Sahte dondurmalara ara salepli doğal dondurmaya merhaba yaz, kış , sıcak , soğuk demeden her mevsim damaklara ayrı bir lezzet şöleni yaşatan salebi bu kez dondurma yapımında toz hâliyle kullandık. Otağ doğal toz salepli dondurma tarifi hani çocukluğumuzda bazı tatlar vardır ya yıllar geçse de unutamayiz. İşte aerçek dondurma tadını özleyenler için nefis bir doğal toz salepli dondurma tarifimiz var. Hadi hazırlayın kağıdı,kalemi..
Az malzemeli doğal dondurma tarifi
Malzemeler
1- 2 litre tam yağlı süt (Mümkünse doğal süt)
2- 4 tepeleme çay kaşığı saf toz salep (10-12 Gr)
3- 2 su bardağı toz şeker (1.5 bardak tercih edilebilir)
Yapılışı
Öncelikle bir tepeleme yemek kaşığı saf toz salep ve bir yemek kaşığı şekeri derin bir tencereye alın. Sütün bir kısmını yavaşça ilave edip çırpın. Orta ateşte kalan sütü azar azar ilave ederek kıvamı alana kadar pişirin. Kalan toz şekeride ilave edip 20-25 dakika kadar pişirin.
Pişen karışımı ocaktan alınca ara ara karıştırarak soğutun ki topaklanma olmasın.
Mümkünse; büyük bir tencerenin içine buz küpleri koyup karışımımızı bu tencerenin içine oturtup karıştırarak soğutabiliriz. Böylece salep makinesi mantığıyla dondurma yapmış olurz. Dondurmamımızın kıvamının daha güzel olmasını sağlar.
Soğuyan karışımı bir kaba alıp dondurucuya atın. Saat başı dolaptan çıkarıp mikserden geçirin .
8-10 saat arası bu şekilde kıvam alana kadar devam edin. Kıvamı gelince servise hazır afiyet olsun
Püf Noktası: Buzdolabınızın dondurucu bölümünü -18 derece olarak ayarlayınız ve sütünüzü iyi kaynatınız içinde su kalmasın, su buzlanma yapabilir. İyi dondurmalar en az 45dk kaynatılan sütler doğal sütler ile yapılmaktadır. Keçi sütü de önerilir.
İlginizi çekecek başka bir yazı